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澄城县食药监局检测中心完成五月份食品安全监督抽检任务时间：2017-05-26 文章内容
近日，澄城县食药监局检验检测中心根据上级文件要求，积极安排部署、制定抽样计划、组织精干抽检力量对县域内流通环节食用农产品、食品生产加工小作坊实施食品安全监督抽检，现已顺利完成五月份食品安全监督抽检任务。 在抽样过程中执法人员严格按照抽检实施细则要求，重点抽检我县地域特色食品、公众消费量大、风险隐患大的食品。本次食品安全监督抽检涉及食用农产品经营单位11家、食品生产加工小作坊5家，抽取蔬菜、水果、畜肉、鲜蛋、水产品、豆芽、酱卤肉制品、糕点等食品样品共计43批次，其中，食用农产品36批次，食品生产加工小作坊7批次。所抽样品已全部送至第三方检测机构陕西太阳景检测有限责任公司进行检测。 通过食品安全监督抽检，一方面为日常监督检查提供有力技术支撑；另一方面为全面掌握我县食品安全总体状况，及时发现和处置食品安全隐患提供有力保障，有效防范系统性、区域性食品安全风险。下一步，我们将根据文件要求按月对县域内食品生产经营单位实施监督抽检，并及时公示检测结果，让广大群众买得明白，吃得放心。
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