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陕西糕点食品检测去哪里检测?

时间:2021-12-25     作者:太阳景检测【原创】   阅读
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距离过年只有1个月,糕点检测都准备好了吗,很多糕点企业的老板可能临到跟前还没准备好检测,时间短,又想加快报告的出具,去哪里才靠谱呢?跟着小编,今天带你了解糕点检测新选择!

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首先糕点检测用途分为很多种,大多糕点检测都是以进商超的用途为主,具体检测的内容根据商超要求进行项目检测,但是目前大多数商超对于产品进驻的检测没有统一标准,大多企业主会选择出厂检验的项目进行检测。

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首先来给大家说一说糕点的出厂检验都需要做哪些内容:

外观和感官、净含量、水分和干燥失重、馅料含量、细菌总数和大肠菌群

项目相对来说比较简单,大多企业自己都可以做,但是对企业来说检验难度较大的应该是细菌总数和大肠菌群,属于微生物检测项目,这部分检测对于培养菌落的环境要求比较高,很多企业并没有相关实验设备,怎么办呢?

过往一般企业会选择将产品送往国家相关实验室进行检测,例如当地质检院、质量监督局等,但是随着近几年市场检测需求增加,很多检测排期十分紧迫,尤其遇到品类热测期,一个区域里仅有的国家实验机构难以满足市场需求的巨大缺口,所以在市场经济的推动下,越来越多的企业选择将产品送入第三方检测机构!

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相比传统质检单位,第三方检测机构能够为客户提供更为高效、高质量服务的包括技术咨询、一站式检测的完整内容。

据了解,目前陕西西安的第三方检测机构繁多,但是真正正规且具备相关检测实力的并不是非常多。在糕点热销的检测季节,各个企业主切忌乱投机构,一定要找寻正规的第三方检测公司。

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