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  • 月饼检测

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  • 检测范围

    腐乳

    腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。臭腐乳发酵后，容易被微生物污染，豆腐坯中的蛋白质氧化分解后产生含硫的化合物。如果吃太多的臭腐乳，将对人体产生不良作用，影响身体健康。
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  • 检测项目

    苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。
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列标题 样品量要求
序号项目名称 样品量要求
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列标题 列标题
1腐乳检测 不少于0.5kg
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